Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Spenót
Mascarpone
Fokhagyma
Hagyma
Csirkemell
Elkészítés:
A spenótot hagymán megfonnyasztani,fokhagymával, majd rá a mascarpone, és főzőtejszínnel felengedni.
Sűrűre főzni.
A csirkemelleket fűszerezni,majd bevágdosni.
A résekbe a töltelék,sütőben megsütjük.
Tetejére sajt.
Trükkök, tippek, praktikák:
Medvehagyma rizzsel készítettem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
A burgonyafánkhoz a megpucolt krumplit kockára vágjuk, és sós vízben puhára főzzük. Jól szétterítve nyújtódeszkára törjük egy krumplinyomóval, és megvárjuk, míg langyosra hűl. Közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A húst kiklopfoljuk, megszórjuk sóval, borssal. (A sózással vigyázzunk, ha sós sonkát használunk!) Két-két hússzelet közé egy-egy szelet sonkát teszünk, ezeket hústűvel vagy fogváj...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Az egész csirkét kimossuk, és szárazra töröljük. Beáztatjuk a pataki tálat. (min. fél órára) A hagymát apróra vágjuk, kis olajon megfonnyasztjuk. A gombát apróra vágva hozzáadju...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az apró kockára vágott vöröshagymát némi zsiradékon üvegesre párolom, majd hozzá dobom a tetszőlegesen felszeletelt csirkemellet és fehéredésig sütöm… ekkor mehet bele a gomba, a s...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű