50 dkg fejes káposzta
három tojás
öt evőkanál tejföl
három evőkanál majonéz
hat evőkanál finomliszt
egy teáskanál só
két teáskanál sütőpor
50 gramm kapor
két teáskanál szezámmag
10 gramm vaj
1. Szeleteljük fel a káposztát vékonyra, majd sózzuk, és kissé nyomkodjuk meg.
2. Adjuk hozzá az apróra vágott kaprot.
Verjük fel a tojásokat, amíg egy homogén masszát nem kapunk.
4. Adjuk a tojáshoz a tejfölt, a majonézt, a lisztet és a sütőport. Alaposan gyúrjuk tésztává.
5. A sütőformát kenjük ki vajjal, és tegyük bele a káposztát
. A formában lévő káposztára öntsük rá a tésztát, majd szórjuk meg a szezámmaggal.
7. A sütőt melegítsük fel 180 fokra, majd ha elérte ezt a hőmérsékletet, tegyük bele a pirogot és süssük körülbelül 30 percig. Amikor a teteje aranybarnára sült, vegyük ki.
Ez a fiatal káposztával töltött pirog egyszerűen szenzációs! Elég összekeverni a káposztát a kaporral, ráönteni a tésztát és megsütni a sütőben.
Ne feledd el megosztani ezt az egyszerű receptet barátaiddal, is
merőseiddel!
Mint kiderült, rendkívül gyorsan elkészíthető, ami hatalmas előny akkor, amikor kevés ideje van az embernek készíteni valamit. Ráadásul ez a pirog ugyanúgy megfelel piknikezéskor, mint egy könnyű reggeli alkalmával, esetleg ebéd, illetve vacsora-kiegészítőként.
A szikkadt kenyeret kis kockákra vágjuk, beáztatjuk a tejbe. A lilahagymát karikákra vágjuk és vajon puhára pároljuk, majd félretesszük hűlni. Közben 20 dkg sajtot apró kockákra...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA szalonna bőrét levágjuk és felkockázzuk. Az étolajon elkezdjük a szalonna zsírját kiolvasztani. A cukrot rászórjuk, elkeverjük. Ez szépen karamellizálódni fog. Közben a vörösha...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA sütőt 200 fokra előmelegítjük. Egy muffin forma 6 mélyedését vajjal vékonyan kikenjük. A kenyérszeleteket sodrófával elvékonyítjuk, a maradék vajjal megkenjük, majd a vajas felü...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézA rizst főzzük meg félig. A hozzávalókat vágjuk fel. A kókuszolajon kezdjük el megpirítani a hagymát és a csirkemell kockákat. Ha a hús már fehér, és a hagyma üveges,...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Könnyű