Elk. idő: 1,5-óra
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
4 db csirkemell filé,
2 db tojás,
10 ek finomliszt,
4 dl tej,
ételízesítő,
só,
őrölt fehér bors,
étolaj,
szárnyas fűszerkeverék.
Elkészítés:
A csirkemelleket vékony szeletekre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, megszórjuk szárnyas fűszerkeverékkel és ételízesítővel.
5-6 evőkanál lisztből, a tojásokból, kevés tejjel és csipet sóval sűrű palacsinta tésztát keverünk.
A csirkemelleket lisztezzük, a masszába forgatjuk és bő olajban közepes lángon kisütjük.
Köretnek rizi-bizi készült hozzá.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A húst megmossuk és átkenjük a fűszerekkel. A répát megtisztítjuk és hosszú csíkokra vágjuk, majd kivajazott hőálló edénybe tesszük. Erre kerül a hús. Rászórjuk a fokhagymagerezdek...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
sirkecomb 60 dkg csirke alsócomb ("dobverő") csirke fűszersó ízlés szerint 1 késhegynyi dijoni mustár (combonként) fekete bors ízlés szerint só ízlés szerint 1 ek libazsír (e...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A zöldségeket lereszeljük, beletesszük egy tálba, és megsózzuk. Hozzáadjuk a tojást, a lisztet és összekeverjük. Fűszerezzük a provence-ival és a borssal. Hozzákeverjük a lisztet...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes
A négy csirkemellet nyolc szép szeletté vágjuk. A vajon megfonnyasztjuk a vöröshagymát, hozzáadjuk a fokhagymát. A hússzeleteket beletéve, mindkét oldalukon fehéredésig sütjük....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes