Családireceptkönyv.hu

Fűszeres csirkemmel vajon sütve


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 4
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


4 db. csirkemell,
csirke fűszerkeverék,
oregánó,
kb. 10 dkg. vaj

Elkészítés:


A csirkemelleket szeletekre vágjuk megszórjuk a fűszerkeverékkel, oregánóval és lefedve betesszük a hűtőbe egy éjszakára.
Reggel egy jénai edényt és a húsokat is vastagon megkenem vajjal és a kikent jénaiban fedő alatt, időnként megforgatva közepes lángon sütöm. Amikor már szinte kész van, kb. fél óra leveszem a fedőt, hogy egy kis színt kapjon.
40 perc alatt lesz egy finom, fűszeres omlós húsunk.
Burgonyapürét készítettem hozzá és csemege uborkával tálaltam.
Jó étvágyat kívánok.

Fűszeres csirkemmel vajon sütve

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Nikolett
Krémsajtos csirkemell spenóttal és póréhagymával
Krémsajtos csirkemell spenóttal és póréhagymával

A fokhagymát finomra aprítjuk, a póréhagymát felkarikázzuk, és egy kis részét félretesszük. A csirkemellet kisebb darabokra-szeletekre vágjuk. Egy hőálló serpenyőben vajat...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Közepes
share
Avatar Citromos csirkemártás krumplgombóccal
Citromos csirkemártás krumplgombóccal

Mártás Megfőzőm a csirkecombokat sóval borssal és a leveskockával.Kiszedem a levesből kicsontolom és apróra vágom. A hagymát olajon megdinsztelem beleteszem az apróra vágott főt...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Gyros, házi tortillával.
Gyros, házi tortillával.

Jól összedolgozzuk. 8 felé osztjuk, nagyon vékonyra nyújtjuk. Forró serpenyőben 20/20 mp alatt mindkét oldalát megsütjük. Mikor kész, egy tányérra alufoliát teszek, úgy hogy vissza...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemelltekercs
Csirkemelltekercs

Megmossuk a csirkemell filét, a vizet lecsepegtetjük, majd késsel kinyitjuk, vigyázunk hogy lehetőleg ne lyukadjon meg, majd sózzuk, borsozzuk. A mangold levelet, belemártjuk for...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk