1 csirkemell
1 póréhagyma
0,5 dl főzőtejszín
1 evőkanál mustár
1 teáskanálnyi curry
só, bors
olaj
A póréhagymát megtisztítjuk, felaprítjuk és olajon dinsztelni kezdjük. A húst nagy szeletekre vágjuk és mindkét oldalát 2-3 percig sütjük a hagymával együtt, majd felöntjük egy korty vízzel. Közben a mustárt belekeverjük a tejszínbe és a fűszereket is hozzáadjuk, leöntjük vele a húst és kis lángon puhára főzzük.
A húst megmossuk, és vékony csíkokra vágjuk, a fűszerkeveréket ráöntjük, és jól összekeverjük, ha van, időnk kicsit állni hagyjuk. 1-2 kanál olajon megsütjük a húst. A burgonyát ha...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: KönnyűA csirkemellet csíkokra vágjuk. Megforgatjuk őket a lisztben. Egy kevés olívaolajon fehéredésig pirítjuk a csirkemellet. Felöntjük a vízzel, majd hozzáadjuk a zúzott fokhagymát,...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Könnyű1.A csirke melett megmossuk vékony szeletekre vágjuk ,kiglofoljuk besózzuk.A tojást felverjük és bele reszeljük a sajtot alaposan elkeverjük. 2.Először lisztben majd tojásban vég...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű1. A snidlinget apróra vágjuk és elkeverjük a krémsajttal. 2. A csirkemelleket sózzuk, borsozzuk, megszórjuk, szárnyas fűszerrel megkenjük mustárral és egy órára a hűtőbe tesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz