Csirkecomb-felső
só,
csirke fűszerkeverék,
liszt,
tojás,
zsemlemorzsa,
sütni való burgonya.
A csirke felső csirkecombokat kifilézem, sózom, megszórom a fűszerkeverékkel és a szokásos módon bepanírozom.
Most fagyasztott burgonyát sütöttem hozzá.
Jó étvágyat kívánok.
Ennél az ételnél az a lényeg, hogy mindent előre össze kell vágni, mert szépen folyamatosan lehet menni, ha elő van készítve. Tehát szép csíkokra vágom a húst, a gombát, és összeme...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szárnyakat megmossuk, majd egy tálba tesszük és átkenjük olívaolajjal, megsózzuk. A zsemlemorzsát összekeverjük a liszttel és a fűszerekkel és egyenként beleforgatjuk a szárnyaka...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A karfiol rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, hagyjuk lecsöpögni. A hússzeleteket kicsit megütögetjük, majd sózzuk , borsozzuk és beleforgatjuk az egy teáskanál rozsliszt+ papr...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes