Elk. idő: 60
Adag: 4 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
• Rövid, csavart széles-metélt
• Thai zöldségkeverék
• Olíva olaj
• Szójaszósz
• Főzőtejszín
• Barna cukor
• Gyömbér
Elkészítés:
A csirkemell filét vékony, kisujjnyi csíkokra vágom, 15 -20 percig gyömbéresen pihentetem. Bő olíva olajban kérgesítem, sózom. Ha pirulni kezd (majdnem készre sütjük), 2 – 3 evőkanál szójaszószt öntök rá és 1 – 2 evőkanál barna cukrot. Beleteszem a thai zöldséget és összepárolom, majd a főzőtejszínt beleöntöm. Besűrítem.
A tésztát külön készítem el és a thai zöldséggel összekeverem.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Szárnyas Ételek,
A körethez a burgonyát kefével nagyon alaposan megmosta, szárazra törölte. A fokhagymát megtisztította, a gerezdeket vékony szeletekre vágta. A kakukkfüvet és petrezselyemzöldet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A májakat átmossuk, és feldaraboljuk. A zsírt felforrósítjuk, majd megfuttatjuk benne a felaprított hagymát. A paprikát feldaraboljuk, a paradicsomot felkarikázzuk, majd az egészet...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet 4-5 csíkra vágjuk. Sózzuk borsozzuk. Egy zacskóba tesszük a lisztet és a csirkemell csíkokat. A száját összefogva összerázzuk. A lisztes húsdarabokat a bundázáshoz k...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű