Elk. idő: 1
Adag: 2-3
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Húsos császárszalonna,
burgonya,
zúzott fokhagyma,
sült krumpli fűszerkeverék,
fehér bors,
petrezselyemzöld,
reszelt sajt,
Egy kicsi olaj.
Elkészítés:
A burgonyát meghámoztam, félbe majd negyedbe vágtam.
A húsos császárszalonnát kicsi kockákra vágtam és egy nagyon pici olajon félig megsütöttem.
A burgonyát betettem sülni, megszórtam a fűszerkeverékkel, zúzott fokhagymával, fehér borssal. Amikor majdnem kész volt hozzáadtam a szalonnát és a vele sült olajat és készre sütöttem.
2x4 db. tojást külön-külön felvertem, tettem bele egy- egy marék reszelt sajtot egy kis sót és petrezselyemzöldet. Egy kisebb serpenyőben külön megsütöttem őket, félbehajtottam majd háromszögekre vágtam.
Tejfölben kevert chili van hozzá.
Jó étvágyat kívánok!
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Krumplit meg kell hámozni, karikára vágni. Vajat, rozmaringot, hagymát, fokhagymát megpárolni. Tejet hozzáönteni, sózni, borsozni. Krumplit körkörösen rárendezni. Fedő alat...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A csirkemellet 24 egyforma nagyságú darabra vágjuk. Sózzuk, borsozzuk és egy forró serpenyőben kevés olívaolajon elősütjük a csirkedarabok mindkét oldalát. Egy keverőtálban összeke...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Kifőzöm a tésztát. Közben a szószhoz megdinsztelem a halról lecsöpögtetett olajban a zúzott fokhagymát. Hozzáadom a tonhalat, a kukoricát és a brokkolit, fűszerezem, hozzáöntöm...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
lkészítjük a nokedlit a lisztből, tojásból és kevés vízből. Enyhén sózzuk. Ha túl sűrű lenne a massza, adjunk hozzá még egy kicsi vizet. Ezt hagyjuk állni kb. 20 percig. Majd zubo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű