600 g reszelt burgonya
95 g reszelt vöröshagyma
9 g reszelt fokhagyma
80 g olvasztott vaj
250 g tejföl
100 g reszelt sajt
2 tk só
bors
A hozzávalókat a sajt kivételével egy tálban összekeverem, majt átrakom egy 26*17 cm-es tepsibe. A reszelt sajtot elosztom a tetején.
Előmelegített sütőben 240 fokon 40 percig sütöm.
A vöröshagyma lehet kevesebb is.
2017.01.04.
2017.02.11./ Lilahagymával// Ráma margalinnal/
2017.04.16. 220 fok légkeveréssel 50 perc. | Kb 80 dkg volt a krumpli|
A téglalap jénaiba sütöttem. 30*20 cm-es
A karfiolt megtisztítjuk, rózsáira szedjük. A vajat habzásig hevítjük a liszttel, majd a melegített tejjel felöntve, folytonos keverés közben sűrűre főzzük. Ezután belekeverjük a...
Elkészítési idő:A sütőt előmelegítjük 190 fokra. A tojásokat felverjük a sóval és a borssal, majd hozzáöntjük a tejet is. Olívaolajon kis lángon egy kerek tepsiben megfuttatjuk a fokhagymát, rád...
Elkészítési idő: 20 percA tökmagot kávédarálóban megőröljük. Evőkanállal kimérünk ugyanannyit a darált tökmagból és kefirből / joghurtból. (Nekem mindkettő 5 evőkanálnyi lett.) Sózzuk, apróra vágott...
Elkészítési idő: 5 percA sajtot egy tálba reszeljük. Hozzáadjuk a lisztet és a tojást. Kézzel jól összedolgozzuk, könnyen és hamar összeáll. Kisebb golyókat formázunk, amit a két tenyerünk között r...
Elkészítési idő: