menu

Családireceptkönyv.hu

Nasi Goreng - az Indonéz Sült Rizs


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Nasi Goreng:
1 tasak Nasi Goreng AHG Fűszerpaszta
2-3 evőkanál olaj
250 g Garnélarák, nagyméretű
2 db felvert tojás
1 db tojás tükörtojásra sütve
600 g főtt rizs (3 dl nyers rizs főzve)
2 paradicsom apróra vágva
1 db zöld vagy piros friss chilipaprika
petrezselyem vagy koriander zöldje díszítésnek

Elkészítés:


Hevíts olajat egy Serpenyőben, vagy Wokban közepes-magas hőfokon, és dobd bele a Garnéla Rákokat. Süsd 2-3 percig, állandó kevergetés mellett. Add hozzá a karikázott újhagyma fehér részeit.
A Garnélákat/hagymát húzd a Wok oldalára, öntsd bele a felvert tojást, és süsd 1 percig. Add hozzá a főtt rizst és a Nasi Goreng Fűszerpasztát. Kevergetve süsd 3 percig.
Dobd hozzá a paradicsomot, és állandó keverés mellett süsd/főzd még 1 percig.
Még egy kis olajjal süsd meg a harmadik tojást tükörtojásnak.
Díszítsd a tükörtojással, újhagymával, finomra szeletelt piros/zöld csípős chilivel, petrezselyemzölddel, és tálald.

Nasi Goreng - az Indonéz Sült Rizs

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rántott tojás
Rántott tojás

Egy tálcára, vagy a gyúródeszkára zsemlemorzsát hintünk, majd annyi lyukat kell a morzsába vájni, ahány tojást meg szeretnénk sütni. A kivájt mélyedésekbe beleütünk egy-egy tojást,...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Veres
És a lecsó Gundel Károly szerint:
És a lecsó Gundel Károly szerint:

1,4 kg zöldpaprika 60 dkg friss paradicsom 15 dkg vöröshagyma 8 dkg zsír 5 dkg füstölt szalonna 5 gramm fűszerpaprika só A húsos zöldpaprika magházát eltávolítjuk, hosszúk...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Vegán "Zombi agy" zellerből
Vegán "Zombi agy" zellerből

Melegítsük elő a sütőt 90 °C-ra. A zellert tisztítsuk meg egy erős kefével. Tépjünk le egy kétrétegű széles fólia darabot és helyezzük a zellert a közepére, a gyökér része legyen f...

Elkészítési idő: 3 óra
Nehézség: Közepes
share
Írta: Gyuszi
Parenyica sajt
Parenyica sajt

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk