25 dkg. túró
4 db. tojás
6 ek. liszt
1 ek. porcukor
1 cs. vaníliás cukor
1 kk. sütőpor ( fél csomag)
Az összes hozzávalót egyszerre össze kell keverni. Negyed óra 20 perc állás után forró olajba fél evőkanalanként kiszaggatni. Sok olajat melegítsetek, akkor magától megfordul amikor kész az egyik oldala.
A tészta édes, de aki szereti mártogathatja vaníliás cukorral kikevert tejfölbe, vagy lekvárba.
Elkészítése: A tojások fehérjéből a cukor felével kemény habot verünk. A tojások sárgáját a cukor másik felével habosra keverjük és a tojáshabhoz adjuk. A lisztet a kakaóporral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az epret botmixerrel pépesíteni. A túrót ízlés szerinti mennyiségű cukorral, a vaníliás cukorral és a reszelt citromhéjjal jól kikeverni, majd összekeverni a pépesített eperrel....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű