Családireceptkönyv.hu

Gombapörkölt


Írta:

Elk. idő: 50 perc
Adag: 3-4 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


60 dkg erdei gomba vegyesen - 2-3 féle
1 nagyobb fej vöröshagyma
1 evőkanál liszt
2 dl zsíros tejföl
1 evőkanálnyi pirospaprika
1 teáskanálnyi tárkony
1 teáskanálnyi kakukkfű
só, frissen őrölt bors
olaj, zsiradék

Elkészítés:


A gombákat tisztítsd meg jó alaposan, majd darabold közel egységes méretű részekre. A hagymát kockázd apróra, majd egy serpenyőben fonnyaszd meg a zsiradékon. Amikor már szép üveges, keverd hozzá a pirospaprikát, add hozzá a gombákat, fűszerezd meg, majd főzd puhára az egészet.

Amikor már a gombák szépen megfőttek, a lisztet keverd el a tejföllel, majd szedj hozzá némi levet a gomba szaftjából, keverd el, és utána gyors mozdulatokkal add a gombapörköltedhez. Ha mindezzel végeztél, kész is vagy.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Vegetáriánus,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Mustáros töltött burgonya
Mustáros töltött burgonya

1, A krumplit megmossuk és héjában főzzük, vagy sütjük nem egészen puhára.2, Ezután a krumplikat félbevágjuk, közepüket egy kiskanállal kivájjuk úgy, hogy a burgonyának azért egy k...

Elkészítési idő: 50 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Pizza ( utifűmaghéjjal)
Pizza ( utifűmaghéjjal)

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Kati
Tojáskrém
Tojáskrém

A tojásokat keményre főzzük. Megpucoljuk, kutterbe rakjuk, adunk hozzá szoba hőmérsékletű vajat, citrom levét, ízesítjük sóval, borssal, mustárral, lepürésítjük. A végén lehet hozz...

Elkészítési idő: 20 perc
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk