Salátához:
200 g kukoricakonzerv
2 db zöld alma
100 g újhagyma
100 g eidami sajt
Öntethez:
2 ek majonéz
300 ml joghurt
1 ek mustár
2 ek citromlé
bors
só
szerecsendió
majoranna
- hozzávalókat kockázzuk
- öntet hozzávalóit összekeverjük
- ráöntjük a salátára, összekeverjük
- hűtőbe tesszük
Meghámozott, lereszelt uborkát lesózzuk, 15 perc után kinyomkodjuk. Összekeverjük a hozzávalókkal, ízlés szerint sózzuk. Tálalásig hűtjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
A zöldségeket megmosom, majd feldarabolom, a sajtot felkockázom, majd a zöldségekkel összekeverem.. Meglocsolom olajjal fűszerezem szárított bazsalikommal
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A habosra kevert vajhoz, hozzákeverjük a hideg, sűrű besamelt. Ízesítjük és krémmé keverjük. A szeletelt gépsonkát ezzel betöltjük, olvasztott aszpikkal lefényezzük, majd dermesz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű