két nagyobb darab gyömbérre
két egész citromra
két kanál mézre
fél liter víz
Tegyük oda a vizet melegedni, mikor eléri a forráspontot, tegyük bele a meghámozott gyömbéreket, felvághatjuk nagyobb darabokra is. Főzzük 10 percen keresztül, majd vegyük le a tűzről és hagyjuk állni 20 percig. Amikor kihűlt a citromok levét facsarjuk ki, ez sok C-vitamint rejt magában, majd tegyük bele a két kanál mézet. Egész nap ezt igyuk.
A narancs héját mosd meg, jó alaposan dörzsöld is meg, majd vékonyan hámozd meg. A tejet öntsd egy lábosba, keverd hozzá a fahéjat, a szegfűszeget, a narancs héját, és kis lángon f...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA dióbelet a fűszerekkel egy befőttes üvegbe tesszük, felöntjük a tisztaszesszel, és lezárjuk 45 napra. Ekkor felnyitjuk, összeöntjük a cukorsziruppal, és újabb 25 napra lezárjuk....
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1. A tejet összemelegítjük egy hőálló tálban a levendula virágokkal 2. 5 perc áztatás után leszűrjük, majd felhabosítjuk a tejet elemes tejhabosítóval 3. Hozzákeverjük a csokolád...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes1/2 kg cukrot karamellizálunk,majd felöntjük vízzel, hozzáadjuk a többi cukrot és felforraljuk.A hársfavirágokat az üvegbe rakjuk ,a citrom karikával,és a citrom savval együtt.Majd...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz