4-5 szem alma, fél kg meggy vagy cseresznye, 3-4 szem barack vagy 8-10 szem szilva, ízlés szerint cukor,1-2 tasak puncs pudingpor,1 pohár tejföl vagy 1 zacskó tejszín, citrom, fahéj, szegfűszeg vagy mézeskalács fűszer keverék
Az almákat megpucolom és felkockázom. Felteszem egy lábosba főzni hozzáadom (friss gyümölcs akkor ha félig megpuhult az alma, ha konzerv akkor teljesen megpuhult az alma akkor teszem hozzá) a többi gyümölcsöt. Megédesítem ízlés szerint cukorral és a fűszerkeverékkel majd a citrom levét is belefacsarom. A pudingport elkeverem a tejföllel vagy a tejszínnel és a levesbe beleöntöm majd egyet forr és kész.
A tésztához a tojásfehérjéket és a sárgákat különválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük. A sárgát habosra keverjük a 18 dkg cukorral és a lágy Ramával, majd fokozatosan hozzáke...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat a zsemlemorzsa és az olaj kivételével összekeverjük. Pogácsákká formáljuk, beleforgatjuk a zsemlemorzsába és forró olajban kisütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű