Családireceptkönyv.hu

Habos meggyes


Írta:

Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


6 darab tojás
6 evőkanál finomliszt
6 evőkanál kristálycukor
1/2 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaópor
3-4 dl tejszín
ízlés szerint magozott meggy
1 tábla étcsokoládé
2 evőkanál étolaj
1 csomag vaniliás pudingpor

Elkészítés:


6 tojásból a piskótának valókat összekevertem majd kiöntöttem belőle az 1/3-át amihez raktam egy kis kakaóport.A fehér részét elsimítottam a tepsibe,a kakaós részt pedig foltokba rácsurgattam,majd megsütöttem.Amikor kihűlt kettévágtam.

Mélyhűtött meggyet kiengedtem,kimagoztam majd kifacsartam a levét.Öntöttem a léhez még annyi vizet,hogy kb 3dl legyen,majd adtam hozzá cukrot és egy csomag vanília pudingot hozzákevertem és kis lángon sűrű pudingot főztem.

kb.3-4 dl tejszínt, cukorral és egy kicsi habfixálóval felvertem.Amikor a puding kihűlt belekevertem a meggyet és 4-5 kanál habot.A kettévágott piskótát megtöltöttem a meggyes krémmel.A tetején elkentem a maradék tejszínhabot.Étcsokoládét egy kis olajjal gőz fölött megolvasztottam és a süti tetejére csurgattam.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Krémes sütik,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar 3 bit szelet /konzervvel/
3 bit szelet /konzervvel/

A vaníliás pudinghoz a tojássárgáját a cukorral kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet és a keményítőt, majd felöntjük a vaníliaaromával elkevert tejjel. Csomómentesre keverjük. Vízgőz f...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Ágnes
Fehér lúdláb - Rózsika sütije
Fehér lúdláb - Rózsika sütije

Krém: 3 dl tejet, szűk 3 evőkanál lisztet, kevés vanília ízű pudingport és 2 kanál cukrot összefőzünk. 25 dkg Rámát 25 dkg porcukorral és kevés rumaromával habosra keverünk. Ha...

Elkészítési idő: 2 óra
Nehézség: Közepes
share
békebeli mézes
békebeli mézes

A porcukrot, tojásokat, mézet és a vajat gőz felett kikeverem kézi habverővel egy nagyobb tálba úgy, hogy a massza sűrűsödjön meg. Körülbelül fele lesz belőle. Beleteszem a szódabi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk