Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 darab tojás
6 evőkanál finomliszt
6 evőkanál kristálycukor
1/2 csomag sütőpor
2 evőkanál kakaópor
3-4 dl tejszín
ízlés szerint magozott meggy
1 tábla étcsokoládé
2 evőkanál étolaj
1 csomag vaniliás pudingpor
Elkészítés:
6 tojásból a piskótának valókat összekevertem majd kiöntöttem belőle az 1/3-át amihez raktam egy kis kakaóport.A fehér részét elsimítottam a tepsibe,a kakaós részt pedig foltokba rácsurgattam,majd megsütöttem.Amikor kihűlt kettévágtam.
Mélyhűtött meggyet kiengedtem,kimagoztam majd kifacsartam a levét.Öntöttem a léhez még annyi vizet,hogy kb 3dl legyen,majd adtam hozzá cukrot és egy csomag vanília pudingot hozzákevertem és kis lángon sűrű pudingot főztem.
kb.3-4 dl tejszínt, cukorral és egy kicsi habfixálóval felvertem.Amikor a puding kihűlt belekevertem a meggyet és 4-5 kanál habot.A kettévágott piskótát megtöltöttem a meggyes krémmel.A tetején elkentem a maradék tejszínhabot.Étcsokoládét egy kis olajjal gőz fölött megolvasztottam és a süti tetejére csurgattam.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Krémes sütik,
A főtt krémet készítjük el először: önts egy edénybe 700 ml tejet és add hozzá a cukrot, lassú tűzön kezd el melegíteni, ízesítsd a vaníliás cukorral. Egy edényben keverd össze a l...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásfehérjéből kemény habot verünk, a cukrot hozzáadjuk. A kemény habhoz kavarjuk a tojások sárgáját, majd a főzés nélküli csokoládékrémet. Kibélelünk sütőpapírral egy 25 x 35 c...
Elkészítési idő: 60 perc Nehézség: Közepes
Az epret megmossuk, kicsumázzuk, lecsepegtetjük és félbe vagdossuk. A túrót összetörjük, belekeverjük a citrom levét és a héját, a cukrokat és a sót. A tejszínt felverjük a habfi...
Elkészítési idő: 2 óra Nehézség: Könnyű