40 dkg háztartási keksz
17 dkg vaj
40 dkg jó minőségű csokoládé
1,8 dl habtejszín
rumaroma
A kekszet darabokra tördeljük. A csokoládét is feldaraboljuk és a vajjal együtt egy edénybe tesszük, felolvasztjuk, amikor már folyékony, hozzákeverjük a tejszínt is. A kekszet belekeverjük és adunk hozzá egy kevés rumaromát. Egy lekapcsolható oldalú sütőformát kikenünk vajjal és belekanalazzuk a masszát. Hagyjuk kihűlni, majd amikor már megszilárdult, lekapcsoljuk az oldalát és szeletelhetjük.
Elkészítés A vajat a porcukorral habosra keverjük, majd néhány gyors mozdulattal belekeverjük a tojás sárgáját, és az olvasztott csokoládét. A tojás fehérjéből és a kristálycukorb...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
1. Minden hozzávalót készítsünk elő: 2. A lisztet, kakaót és a sütőport keverjük össze. 3. A tojássárgáját, az olajat, a tejet és a cukrot egy külön tálban keverjük homogénre....
Elkészítési idő: 3-4 óra Nehézség: Közepes
A tojásfehérjét habbá verjük a cukorral, közben egy másik tálban botmixerrel összekeverjük a tojássárgáját és a narancslevet, majd apró adagokban hozzátesszük a marcipánt. A kandír...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű