Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
Kókuszos puszedli:: 30 dkg liszt, 10 dkg darált dió, 10 dkg kókuszreszelék, 10 dkg cukor, 1 cs. vaníliás cukor, 25 dkg vaj, {ráma }
Elkészítés:
A hozzávalókat jól összedolgozzuk, A tésztából diónyi gombócokat formálunk, és egy sütőpapíros lemezhez nyomjuk egy picit, hogy az alja sima legyen. Előmelegített sütőben {180 fokon } 20 percig sütjük. Mikor kihűlt félig felvert 1 tojásfehérjével lekenjük a tetejét és kókuszreszelékbe forgatjuk. Ha megszáradt a teteje jól zárható dobozba tároljuk fogyasztásig, és így tároljuk míg el nem fogy. Egy tálcányi egy adag. Én egyszerre 3 adagot készítek mert fogy rendesen, gyors, olcsó, kiadós, és ha váratlan vendég jön, kávé, tea mellé kínálhatjuk vele.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Az 500 g vajból és az összes liszt 20 %-át felhasználva, tehát 200 g lisztből, begyúrjuk a vajalapot. Vigyázzunk, hogy ne olvasszuk meg a vajat, és ne is habosítsuk ki. Csak lass...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A lisztet összemorzsoljuk a hideg vajjal, majd hozzáadjuk a porcukrot, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat és a tojások sárgáját. Ügyeljünk arra, hogy linzer tészta esetébe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
Puha vajat a cukorral és tojásokkal kikeverjük. Száraz hozzávalókat másik tálban összekeverjük, majd összekeverjük a két tálat. Sima csöves nyomózsákból kis félgömböket nyomunk, sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű