Családireceptkönyv.hu

Libamáj saláta ágyon


Írta:

Elk. idő: kb 30 perc
Adag: 2 főre
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


Libamáj, saláta, balzsamecet, olívaolaj, méz, só, bors

Elkészítés:


Először csinálunk egy szószt melyben megfürdetjük a libamájszeleteket.
2 rész olívaolaj, 1 rész balzsamecet, só, bors ezt összekeverjük és beleforgatjuk a libamájszeleteket és egy kicsit hagyjuk benne fürdeni.
Majd forró serpenyőbe megpirítjuk az egyik felét 3 perc alatt.Majd teszünk hozzá 1 rész mézet és a másik oldalát is megsütjük kb 1 perc. A tányérra teszünk salátát és a májat rátesszük és meglocsoljuk a szafttal melyben sütöttük a májat. Forró pirítós kenyérkékkel tálaljuk.

Trükkök, tippek, praktikák:


A mézet csak a végén szabad hozzáadni mert leég és keserű lesz.

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Saláták / Hidegtálak,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Sajtos krémmel töltött sonka
Sajtos krémmel töltött sonka

A vajon kissé megpergeljük a lisztet majd hozzáadjuk a tejfölt,a sajtot és a sót. 1-2 percig főzzük, míg besűrűsödik, majd krémesre kavarjuk és kihűtjük. Minden sonkaszelet egyik...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Amerikai káposztasaláta
Amerikai káposztasaláta

A káposztát vékony szeletekre vágjuk. A sárgarépát durvára reszeljük. A hagymát durvára reszeljük. Az újhagymát vékony karikákra vágjuk. A káposztát elkavarjuk a sár...

Elkészítési idő: 15 perc
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Sajtos-sonkás saláta, hidegen és melegen is fogyaszt
Sajtos-sonkás saláta, hidegen és melegen is fogyaszt

A sonkát felkockázzuk és kevés olajban megpirítjuk, hozzáadjuk a borsót és a kukoricát is, egy kevés vizet öntünk alá és fűszerezzük. Hagyjuk 4-5 percen át főni, majd szűrőkanállal...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk