10 db főtt tojás
20 dkg krémsajt
3 gerezd fokhagyma
1 csipet só
1 csipet őrölt bors
2 evőkanál majonéz
snidling, vízitorma
A tojásokat 10 percig főzzük, majd nagylyukú reszelőn lereszeljük. Ehhez hozzáadjuk a krémsajtot, átnyomott fokhagymát, sót, borsot és majonézt. A krémet kikeverjük majd meghintjük apróra vágott snidlinggel és a vízitormával.
A sajtot lereszeljük, a vajat felolvasztjuk, az élesztőt felfuttatjuk a tejben. Az összes hozzávalót összekeverve egy lágy tésztát készítünk. A tésztát 1 órára hűtőbe tesszük, ahol...
Elkészítési idő: 140 perc Nehézség: Nehéz
A húst felszeleteljük és olívaolajon megpirítjuk. Közben a burgonyát apróra vágjuk és a karfiollal együtt sós vízben megfőzzük. A póréhagymát és a paprikát megtisztítjuk, felsz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A csirkemellet enyhén sós vízben megfőzni, ha kihűlt, vékony csíkokra vágni. A majonézt elkeverni a tejföllel, sóval, borssal, musárral, citromlével ízesíteni. Hagymát apróra vág...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű