Adag: 4-6 adag
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
80 dkg liszt
5 dkg élesztő
1 evőkanál cukor
5 dl tej
1 csapott evőkanál só
2 dl étolaj
A töltelékhez:
30 dkg sonka
2 db lila hagyma
2 konzerv kukorica
30 dkg reszelt sajt
2 gerezd fokhagyma
1 nagy pohár tejföl
ízlés szerint kockázott bacon
A tetejére:
2 evőkanál tejföl
1 db tojás
Elkészítés:
Elkészítés:
Az élesztőt 1 dl langyos tejben felfuttatjuk, majd összedolgozzuk a tészta hozzávalóival. 1 órát kelesztjük.
A tésztát kettévesszük, kinyújtjuk téglalap alakúra, megkenjük a fokhagymás tejföl felével, rászórjuk a sonka, bacon, hagyma, kukorica, sajt felét, és feltekerjük, mint a bejglit. Háromszögekre elvagdossuk, majd a tetejét megkenjük tojásos tejföllel. A másik tésztát ugyanúgy betöltjük.
Előmelegített sütőben 180 fokon szép pirosra sütjük, sütőpapírral kibélelt tepsiben.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egyéb ételek,
Ha van kerted akkor onnan, ha nincs akkor minimum a piacról szerezz be frissen szedett, kertben nevelt rózsát. Ha a saját kertedből szeded, akkor a legjobb a reggeli harmatcseppe...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
A tészta hozzávalóit csomómentesre kikeverjük, majd kisütjük a palacsintákat. A töltelék hozzávalóit összekeverjük, majd felfőzzük. A máz hozzávalóit gőz felett megolvasztjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A burgonyát meghámozzuk, apró kockára vágjuk és megfőzzük. A vizet leöntjük róla, burgonya törővel összetörjük, hozzá adjuk a lisztet, tojást, vajat, és az előzőleg apróra vágott o...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű