Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Rizses hús


Írta:

Elk. idő: 1-1,5óra
Adag: 4fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


25 dkg rizs (1 bögre)
1 kg sertéslapocka (kockára vágva)
1 közepes db vöröshagyma (apróra vágva)
1 közepes db tv paprika (apróra vágva)
3 teáskanál fűszerpaprika
4 gerezd fokhagyma (apróra vágva)
só ízlés szerint
kevés lecsóalap vagy egy kis ketchup(paradicsomlé)
1 dl napraforgó olaj
1 teáskanál ételízesítő

Elkészítés:


A hagymát, paprikát, fokhagymát kockákra vágjuk, olajban megfonnyasztjuk, bele a fűszerpaprikát.
2 dl vízzel felengedjük, bele a lecsóalapot, és a paradicsomlevet, ételízesítőt, a kockákra vágott sertéshúst, majd felöntjük 2 dl vízzel, és majdnem puhára főzzük. Ez kb 30 perc, de a hústól is függ (kóstolás), ha szükséges sózzuk.
Beleöntjük a megmosott rizst, és fedő alatt lassan puhára főzzük, időnként megkeverjük, ha szükséges, még vízzel felöntjük. Bársonyos, szaftos állagú legyen, ne legyen száraz.

Rizses hús

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Tepsiben sült töltött paradicsom és paprika
Tepsiben sült töltött paradicsom és paprika

A rizst a szokásos módon megfőzzük. A paprika csuma felőli részénél 1 cm karikát levágunk. A többi részt kicsumázzuk, kimagozzuk. A levágott részt apró kockára vágva tálba tessz...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Kínai pirított tészta
Kínai pirított tészta

A tésztát kifőzöm és hideg folyóvíz alatt teljesen átöblítem. A kevés vajon üvegesre pirítom a durvára vágott hagymát, majd hozzáadom a zöldségeket, és a fűszerekkel ízesítem. Az...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Rakott brokkolis csirkemell
Rakott brokkolis csirkemell

A csirkemellet felkockázzuk, sózzuk, borsozzuk, és egy kis olajon lepirítjuk. A krumplit és a brokkolit kb. egyforma méretűre, közepes darabokra vágjuk. Sós vízben együtt puhára f...

Elkészítési idő: 70 perc / előké
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: Kriszta
Cukkinis rakott tészta
Cukkinis rakott tészta

A tejet és a fűszereket keverd el a vízzel egy edényben, majd tedd félre amíg készül az alap amire majd öntheted. A tepsi aljába tegyél 2 ek olajat, majd tésztát öntsd a tepsibe...

Elkészítési idő:
Nehézség: Közepes
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk