1 kisebb tepsinyi piskóta
1-1 csomag csokoládés és vaníliás pudingpor(lehet főzés nélküli puding is)
tej
cukor
mazsola(elhagyható)
rum vagy aroma
dió
tejszínhab
dr oetker csokiöntet
A pudingokat előírás szerint elkészítjük. A mazsolát beáztatjuk egy kevés rumba.Vagy a piskótákat locsoljuk mg kevés rummal
A piskótát falatnyi darabokra tépkedjük és a felével kirakjuk egy tál alját. A tetejére szórjuk a mazsola és a dió felét. Leöntjük a még langyos vaníliás pudinggal. A piskóta másik felét elosztjuk rajta, erre jön a maradék dió és mazsola. Ráöntjük a csokipudingot. Legalább 1 órára hűtőbe rakjuk. Tálalásnál tejszínhabot teszünk a tetejére, amire csokiöntetet csorgatunk. Gyors és egyszerű, az íze pedig nagyon hasonlít az eredeti somlóihoz.
A tojások fehérjét kemény habbár verem. A tojások sárgáját elkeverem a porcukorral majd hozzá adagolom a mascarpone-t is. Óvatosan beleforgatom a tojáshabot a mascarpone-s krémbe....
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: Közepes
1. A piskótából levágunk egy akkora csíkot, amekkora pontosan az őzgerincforma tetejére illik; a többit pedig akkorára szabjuk, amekkorával a formát kibélelhetjük. 2. A geszteny...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojássárgáját habosra kavarjuk a cukorral, hozzáadjuk a lisztet és felöntjük a tejjel. Lassú tűzön főzni kezdjük, folyamatosan kavargatjuk, amíg besűrűsödik a krém. Majd levesszü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű