Adag: 4 fő
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
1 kg darált hús
3 db bab, kukorica, paradicsom konzerv
2 db bab konzerv
Chili
Pirospaprika
Oregano
2 fej hagyma
Bazsalikom
Kömény
Fokhagyma
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Egy liter forró, sós vízbe szórom a kukoricadarát, és egy habverővel simára keverem. Lassú tűzön, folyamatos keverés közben sűrűre főzöm, vigyázva arra, hogy ha abbahagyom a keveré...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az eredeti bolognai szósz elkészítéséhez először egy konyhai turmixgép vagy aprítógép segítségével aprítsd fel a répát, hagymát és zellert egészen apró, pürészerű állagúra. Ha ninc...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
jássárgáját keverőtálban habos-világosra keverjük a cukor felével, hozzáadjuk a lisztet és a sót. A fehérjét lágy habbá verjük, egyharmadát a sárgájához keverjük, a maradékot habla...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A szalonnát és a kolbászt kisebb kockákra vágjuk, és egy nagyobb lábasban a sertészsíron elkezdjük pirítani. A zöldségféléket megtisztítjuk, és felkockázzuk. A szalonnára elő...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Közepes