menu

Családireceptkönyv.hu

Rakott cukkini


Írta:

Elk. idő: 1 óra
Adag: 6 adag
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


800 gr cukkini,
2 tojás,
60 ml tej,
50 gr reszelt parmezán sajt (lehet más is),
200 gr mozzarella sajt,
80 gr sonka,
vaj a tepsi kikenéséhez,
zsemlemorzsa,
só, bors.

Elkészítés:


A cukkinit felvágjuk hosszában vékony szeletekre kb. 0,5 cm ezeket megsütjük mindkét oldalán tefflon vagy grill serpenyőben (olaj nélkül).
Egy tálban kikeverjük a tojást tejet, és a reszelt sajtot. Ízesítjük sóval borssal.
A tepsit kikenjük vajjal megszórjuk zsemlemorzsával és lerakjuk egy rétegben a cukkinit rá a mozzarella sajtot sonkát és meglocsoljuk a kikevert tojással. Következő réteg ellentétesen rakjuk a cukkinit és ismeteljuk a sajttal sonkával …..míg el nem fogy!
Én nem követtem az előírt mennyiséget elővettem egy tepsit és amennyit jónak láttam abból készítettem! Tojást tettem bele hármat! :)

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Egytálételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Rakott cukkini
Rakott cukkini

Az egyik cukkinit nagyjából 3 mm vastag szeletekre vágjuk és minimális olajon, de akár száraz forró serpenyőben is lehet, mindkét oldalán elősütjük. Félretesszük őket és amennyiben...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkegulyás
Csirkegulyás

A hagymát nagyon apró kockára vágjuk és kevés olajon megdinszteljük. A csirkét feldaraboljuk és a kész hagymán pár percig pirítjuk. Rászórjuk a pirospaprikát. Sózzuk, őrölt borss...

Elkészítési idő: 30
Nehézség: Közepes
share
Keltgombócos húsos káposzta
Keltgombócos húsos káposzta

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Hajni
Virslis tarhonya
Virslis tarhonya

Fogj egy jó nagy lábost, önts bele egy kevés olajat, a feldarabolt hagymát és a tarhonyát pirítsd addig, amíg a tarhonya kissé barna nem lesz. Ekkor rakd bele a közepes méretűre vá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk