Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
2 kissebb fott krumpli
1 kozepes fej hagyma
1 piros paprika
so, bors
olaj
Elkészítés:
A fott krumplit meghamoztam es felszeleteltem,a hagymat is, szinten felszeleteltem,a paprikat kockakra vagtam
Egy talban,villaval felvertem a tojasokat es fuszereztem...
Serpenyobe olajat ontottem,kb. 2 evokanalnyit,beletettem a krumplit es picit megpiritottam
Kiszedtem,es a visszamaradt olajban a hagymat uvegesre paroltam
Hozzaadtam a felkockazott paprikat es egyutt is keveset paroltam
Utana hozzaadtam a megpiritott krumplit es a felvert tojasokat
Fakanallal kavargattam,addig, ameddig a tojas elerte a kivant suruseget...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
Elkészítés: Kevés zsíron a tojáson és a cukkinin kívül mindent megpirítunk, majd a tojásokat felverjük. Az egészet összedolgozzuk, majd egy szilikonformát kizsírozunk, és beleö...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. Reszeld le a nyers krumplit. 2. Adj hozzá annyi lisztet, amennyit felvesz. Ez a krumplitól függ, általában 60 dkg krumplihoz 20-30 dkg liszttel számolj. Olyan állagú tésztát ke...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Pörköltalapot készítünk a hagyma,pirospaprika,paradicsom,paprika kombinációból, majd hozzáadjuk a megtisztított, összedarabolt cukkinit és felöntjük egy kis vízzel, ügyelve arra, h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű