Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
2 kissebb fott krumpli
1 kozepes fej hagyma
1 piros paprika
so, bors
olaj
Elkészítés:
A fott krumplit meghamoztam es felszeleteltem,a hagymat is, szinten felszeleteltem,a paprikat kockakra vagtam
Egy talban,villaval felvertem a tojasokat es fuszereztem...
Serpenyobe olajat ontottem,kb. 2 evokanalnyit,beletettem a krumplit es picit megpiritottam
Kiszedtem,es a visszamaradt olajban a hagymat uvegesre paroltam
Hozzaadtam a felkockazott paprikat es egyutt is keveset paroltam
Utana hozzaadtam a megpiritott krumplit es a felvert tojasokat
Fakanallal kavargattam,addig, ameddig a tojas elerte a kivant suruseget...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A szikkadt zsemlék tetejét levágjuk, belsejüket kikaparjuk. A zsemléket tejbe mártjuk, de csak annyi időre, hogy ne ázzanak puhára, csak a magukba szívott tejtől kissé megpuhuljana...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A tarkababot megfőzzük jó puhára, majd leszűrjük. A sertéscombból pörköltet készítünk és ebbe beletesszük a MAGGI Serpenyős fortélyok Mexikói chilis bab alapot. Ha kész a pörkölt,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A combokról lehúzzuk a bőrt (aki szereti az rajta hagyhatja), megmossuk, és a csont mellett mélyen fent is lent is bevagdaljuk. A fűszersót elkeverjük az olajjal. Majd ezzel...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű