Elk. idő: 20 perc
Adag: 2 főre
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás
2 kissebb fott krumpli
1 kozepes fej hagyma
1 piros paprika
so, bors
olaj
Elkészítés:
A fott krumplit meghamoztam es felszeleteltem,a hagymat is, szinten felszeleteltem,a paprikat kockakra vagtam
Egy talban,villaval felvertem a tojasokat es fuszereztem...
Serpenyobe olajat ontottem,kb. 2 evokanalnyit,beletettem a krumplit es picit megpiritottam
Kiszedtem,es a visszamaradt olajban a hagymat uvegesre paroltam
Hozzaadtam a felkockazott paprikat es egyutt is keveset paroltam
Utana hozzaadtam a megpiritott krumplit es a felvert tojasokat
Fakanallal kavargattam,addig, ameddig a tojas elerte a kivant suruseget...
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Egytálételek,
Össze keverjük a hozzávalókat.Kevés olajat hevítünk egy serpenyőben, beleöntjük a masszát.Rá rakjuk a feltétet,sajtot.10 perc alatt,lassú tűzön meg sütjük.
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű
Ezeket az alapanyagokat egy nagy sütőedénybe kell rakni a következő sorrendben:bab- fokhagyma-hagyma-paradicsom-bors olaj(kb. 1 dl)-piros paprika-húsok-gersli+ annyi víz, hogy kétu...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest jó sok növényi „tejben” feltesszük főni. Ízesítjük cukorral, csipetnyi sóval és mikor a köles szemcsék elkezdenek szétfőni, hozzákeverjük a felkockázott, nyers sütőtököt é...
Elkészítési idő: gyors! Nehézség: Könnyű
Főzzük meg a krumplit héjában, majd tisztítsuk meg, és vágjuk karikákra. A tojásokat megfőzhetjük a burgonya főzővizében is, de fontos, hogy legalább tíz percen keresztül főzzük. M...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű