Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-
Elkészítés:
A "tészta" 1 tojás, 1 ek. vízzel felverve, és palacsintaként megsütve. 5 ilyet készítettem.
Közben a hagymát kókuszolajon megpirítottam, vízzel picit főztem, hozzáadtam a darált húst (450 g), fűszereztem (oregánó, só, bors, pirospaprika), majd mikor elkészült, a lapok közé elosztottam, a tetejére cocomas és kevés sajt került, majd előmelegített sütőben fél órát sült.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Egytálételek,
A tököt megpucolom, kettévágom hosszában és a magját kikaparom. Forrásban lévő vízbe teszem néhány percre (nem főzöm meg teljesen, mert akkor nem lehet megtölteni). Óvatosan kivesz...
Elkészítési idő: 1 óra + sütés Nehézség: Közepes
A csülköt vagy a füstölt húst a főzés előtt egy-két órával meleg vízben megáztatjuk, megkaparjuk, tisztára mosva, bő hideg vízben főni tesszük (előző nap is elkészíthető). Ha a hús...
Elkészítési idő: 3 óra Nehézség: Könnyű
A felkarikázott újhagymát egy kevés olívaolajon megdinszteljük (a zöld részét is használjuk föl). Mikor a hagyma már megpuhult, hozzáadjuk a darált pulykahúst. Ezt fehéredésig pir...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű