Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
--15 dkg cukor,
--15 dkg gríz,
--1 vanília,
--15 dkg darált dió,
--5 közepes nagyságú alma
--,6 tojás,
-- 1 sütőpor
KRÉM
-2 evőkanál étkezési zselatin+ 1 dl viz
-2 csomag karamell izű pudingpor
- 6 dl tej
--10 dkg porcukor
- 2 dl tejszin
-1 Ráma margarin
Elkészítés:
A cukrot a tojás sárgájával habosra keverjük.
Hozzáadjuk a grízt és a vaníliát.
Ezt fél órát pihentetjük,majd hozzáadjuk a meghámozott és lereszelt almát,a diót, a sütőport és végül a tojások felvert habját.
--Két lapot sütünk. vagy a gázsütő nagyobbik lapos tepsijébe öntjük
--180 fokos előmelegitett sütőben 25 perc alatt megsütjük
-miután kihűlt hosszába ketté vágjuk ( vigyázva mert könnyen törik )
-KRÉM
-a pudingport a tejben megfőzzük .a feloldott zselatint belekeverjük
-hűlni hagyjuk
közben a cukrot a margarinnal kikavarjuk
-tejszint kemény habbá verjük
-a cukros margarint a kihűlt pudinghoz keverjük ,majd a tejszinhabot is óvatosan belekeverjük
a lapot megkenjük( hagyunk a tetejére is) majd ráhelyezzük a másik lapot
- a torta tetején ,oldalán is elsimitjuk a krémet
--diszithetjük kókuszreszelékkel,csokival ,darált dióval
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
A tésztát lehet a kenyérsütő gépben is dagasztani, aztán kivesszük egy kelesztőtálba és duplájára kelesztjük. Kézi dagasztásnál: Az élesztőt a langyos tejben 1 evőkanál cukorral...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztát megkelesztjük és négy részre osztjuk.Ujjnyi vastagra kinyújtjuk, megkenjük vastagon dió, vagy máktöltelékkel, felcsavarjuk és lisztezett tepsibe tesszük úgy, hogy a meg...
Elkészítési idő: 2,5 Nehézség: Nehéz
Az egész tojásokat a vízzel és a kristálycukorral fehéredésig verjük, majd beleforgatjuk a lisztet, amiben előzőleg elvegyítettük a sütőport. A masszát egyenletesen elosztjuk, a sü...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű