Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
6 tojás
25 dkg margarin
25 dkg porcukor
½ dl rum
25 dkg liszt
1 cs sütőpor
1 cs tortadara
Elkészítés:
A tojások sárgáját a cukorral, margarinnal habosra keverjük, majd hozzáadjuk a rumot, a lisztes sütőport, majd a tojások felvert habját. Óvatosan összekeverjük, hozzáöntjük a tortadarát.
Margarinnal, liszttel kikent őzgerincformába öntjük, 200 fokos sütőben kb 30 perc alatt kisütjük.
Tetejét porcukorral meghintjük, de csoki mázzal is bevonhatjuk.
Ebből az adagból 2 őzgerinc formát tölthetünk meg.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A darabokra tördelt csokoládét egy evőkanál olajjal óvatosan felmelegítjük, félretesszük. A cukrot az egész tojásokkal elektromos mixerrel jó hab...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A cukrot a puha margarinnal elkeverjük. Felváltva a tejet és a kakaóporos lisztet is belerakjuk, majd közepes lángon addig főzzük, amíg el nem kezd sűrűsödni. Kicsit még keverjük,...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kölest egy szűrő segítségével alaposan átmosom, majd felteszem főni az aszaltgyümölccsel, almalével és vízzel. Körülbelül 30 perc alatt puhul meg, ez idő alatt apró kockákra vágo...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A tojásfehérjét a cukor felével és a csipet sóval kemény habbá verjük. 2. A tojássárgáját a maradék cukorral keverjük habosra. 3. A habos tojássárgájához hozzáadjuk a kukorica...
Elkészítési idő: 1 óra 30 perc Nehézség: Közepes