15 dkg vaj-
-20 dkg cukor
-2 egész tojás
-1 vaniliás cukor -
- 45 dkg liszt
-2 teáskanál sütőpor
-1 kávéskanál szódabikarbóna
-1 nagyobb alma vagy 2 közepes
-1 dl tej
csoki darabkák
-( én a tetejét 200 g hulala tejszin kemény habjával diszitettem )
A cukrot +vaniliát a vajjal jól kikeverjük..
- bele a tojásokat +a liszt amiben a szódabikarbónát és a sütőport elkevertük
- hozzáadjuk a tejet és a meghámozott , reszelt almát valamint a csokidarabkákat
-a sütöt előmelegitjük 180 fokra ,a muffin sütőt elkészítjük.
-A muffin papirokat belehelyezzüka formába és a masszát belekanalazzuk
-25-30 percig sütjük ha kihült lehet disziteni ...én a tetejét felvert tejszinhabbal díszítettem és kakaó port szitáltam a hab tetejére
-- lehet csoki reszeléket is.rászorni
A vajat a liszttel elmorzsoljuk, hozzáadjuk az 1 tojássárgáját, pici sót és annyi tejfölt amennyit felvesz. Összegyúrjuk, kinyújtjuk, kiszaggatjuk, dióval töltjük és kiflikké alakí...
Elkészítési idő:A két egész tojást meg a négy tojássárgáját, a cukrot és a reszelt citromhéjat fél óra hosszat keverjük. A fehérjéből keményre vert habot a liszttel együtt könnyedén hozzákeverjük...
Elkészítési idő:Elkészítése A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéhez adjuk a fele cukrot és a csipet sót, majd kemény habot verünk belőle. A sárgáját a megmaradt cukorral kikeverjük és összekeve...
Elkészítési idő: