-30 dkg cukor
-10 evőkanál víz
-12 dkg margarin
-30 dkg darált keksz
-30 dkg darált dió
-5dkg főző csoki
-1 evőkanál kakaó
felmelegítjük a vizet + cukrot,amikor forr levesszük a tüzről
-hozzáadjuk a margarint + a darált diót + darált kekszet
-kiolajozunk egy zománcozott tepsit vagy jénait ( 31/19 cm )
-a masszát ketté osztjuk a fele marad világosan
-a másik félbe belekeverjük a kakaót + csoki darabokat
-egy sütőpapirt a forma nagyságura vágjuk és ezen nyújtjuk ki a tésztát
-a sodrófára folpackot tekerünk ...igy nem ragad rá a süti
-a világos reszt is ketté osztjuk a felét a a sütőpapiron elegyengetjük és a formába boritjuk ...a papirt lehúzzuk róla
-jöhet a kakaós rész amivel ugyan igy járunk el
-ketté osztjuk a felét kinyújtjuk és a fehér tésztára boritjuk és igy tovább ..-jön megint a világos s utoljára a kakaós
-hűtőbe tesszük pihenni másnapig
-végül csoki máz kerül a tetejére
-miután a csoki megdermedt szeleteljük 1.5x4 cm alakura
A lisztet, porcukrot, a vanília kikapart magját, a tojást, sót és a puha vajat egy tálba mértem és kanállal összekevertem. (A Liga fontos hogy ne folyós legyen de ne is hűtőből kiv...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: KönnyűA tejet a vaníliával vagy vaníliáscukorral alacsony lángra felteszem főni, belekanalazom a cukrot is, majd elkezdem melegíteni. Eközben egy másik lehetőleg nagy edényben (én egy ma...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tojásokat kettéválasztjuk. A fehérjét kemény habbá verjük, majd hozzáadjuk a cukrot, és tovább verjük. Hozzáadjuk egyesével a sárgákat, és kisebb fokozaton verjük tovább. A liszt...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA kekszet apróra tördeljük, a kókusszal és a dióval összekavarjuk. A vajat, a tejet, a kakaót, a cukrot és a kávéport egy edénybe tesszük és lassú tűzön felfőzzük. Amikor minden al...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű