20 dkg liszt
-1 sütőpor
-2 evőkanál kakaó
-10 dkg darált dió
-4 tojás
-10 kanál viz
-25 dkg cukor
KRÉM
-20 dkg vaj
-20 dkg porcukor
-1 vaniliás cukor
2 dl tej -
-2 kanál liszt
Tetejére
csoki Glazur
10 dkg vaj + 3 kanál kakaó + 3 kanál porcukor
- a tojások sárgáját elkeverjük a cukorral -habosra lassan bele a 10 kanál viz
--belekeverjük a darált diót
-a lisztbe elkeverjük a sütőport és ezt is belekeverjük a masszába ++ a két kanál kakaót
-a legvégén a tojások keményre felvert habját keverjük a tésztába-
sütőpapirral kibélelt tepsibe simitjuk
-előmelegitett sütőbe 20-25 percig //// tüpróbáig /// sütjük
Krém
elkeverjük a cukrot + vajat + vaniliát
-a 2dl tejben elkeverjük a lisztet és pépesre főzzük
-ha kihült a két krémet összekeverjük +
-a kihült tésztára kenjük
a legvégén a glazurral bekenjük a süti tetejét
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelü...
Elkészítési idő:- A hozzávalókat a csoki kivételével összeturmixoljuk, majd kocka alakú tálba lapítjuk. - A hűtőben min. 3 órát pihentetjük, ezután szépen szeletelhető csokimasszát kapunk. - Az...
Elkészítési idő:A hozzávalókból linzertésztát gyúrunk, 3 - 4 mm vastagságúra nyújtjuk és cakkos szaggatóval kiszaggatjuk. Minden 2. -at gyűszűvel vagy kis pici kör formával kiszúrjuk. Felvert to...
Elkészítési idő: