Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
4 tojás,15 dkg margarin,3 dkg élesztő,30 dkg liszt,75 dkg túró
25 dkg porcukor,1 csomag vaníliás cukor,1 citrom reszelt héja
Elkészítés:
Habosra keverünk 4 tojássárgáját 15 dkg margarinnal, hozzáadjuk a tejben felfuttatott 3 dkg élesztőt, 30 dkg lisztet, és alaposan kidolgozzuk. Két részre osztjuk, egyikkel kibélelünk egy tepsit.
Áttörünk 75 dkg túrót, simára keverjük 25 dkg porcukorral, 1 csomag vaníliás cukorral, 1 citrom reszelt héjával, majd belekeverjük a 4 tojás felvert habját, és 1 evőkanál lisztet teszünk bele. Ezt a kibélelt tésztára öntjük, majd befedjük a másik kinyújtott tésztával. 3 órát pihentetjük.
A pihentetés után előmelegített sütőben megsütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A margarint, cukrot, tejet összeolvasztjuk. A tűzről levéve a rumot is hozzáadjuk. A kakaóporral elkevert kekszre öntjük és jól összedolgozzuk. Szögletes formába nyomkodjuk. A csok...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
Félbevágjuk a szilvákat, eltávolítjuk a magokat, majd megszórjuk az egy evőkanál cukorral és a fahéjjal. Elkeverjük, és legalább fél órát állni hagyjuk. A tészta hozzávalóit össz...
Elkészítési idő:Nehézség: Könnyű
A datolyát a vaníliával tedd aprítóba és aprítsd simára. Ezután add hozzá a mandulát és aprítsd tovább. Add hozzá a zabot, a sót, a fahéjat, az olajat és a sütőport, és aprítsd mé...
Elkészítési idő:Nehézség: Közepes
