Családireceptkönyv.hu

Karácsony 🎄

Cukkiniragus csirkecombok


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Könnyű
print

Hozzávalók:


-6 db csirkecomb
1-közepes db cukkini
-kevés napraforgó olaj
-2 közepes db vöröshagyma
-2 gerezd fokhagyma
-1 közepes db paprika
-1 közepes db paradicsom
só ízlés szerint
bors ízlés szerint
petrezselyemzöld

Elkészítés:


Combokról a bőrt lehúzzuk ( olajon kicsit megpirítjuk, hogy legyen színe.
- A vöröshagymát (kockákra vágva), a fokhagymát (fokhagymanyomóval "pépesítve") hozzáadjuk, sózzuk, borsozzuk, egy kevés vizet öntünk alá és fedő alatt kb 30-40 percet pároljuk.
-A paprikát összedaraboljuk és a raguhoz adjuk
Mikor a hús már kellően megpuhult, a felkockázott paradicsomot, cukkinit (hámozatlanúl), az apróra vágott petrezselymet hozzákeverjük, megvárjuk, hogy felforrjon, a gázt elzárjuk, és a fedő alatt tovább pároljuk. Túl sokáig nem szabad már főzni, mert a paradicsom és a cukkini szétesik.

Cukkiniragus csirkecombok

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept típusa:


Szárnyas Ételek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar Csirke curry - indiai recept
Csirke curry - indiai recept

A csirkemellet kisebb kockákra vágjuk. A hagymát, a gyömbért, a chilit és a fokhagymát apróra vágjuk, és a forró olajon kb 2 percig pirítjuk. Beletesszük a csirkét, majd a maradék...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Ananászos hús
Ananászos hús

A csirkemelleket egy kevés olajon elősütjük, majd egy tepsibe helyezzük. Megkenjük mustárral a tetejüket, ráhelyezünk mindegyikre 1 szelet sonkát, 1 lecsepegtetett ananászka...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Csirkemell Dubarry módra
Csirkemell Dubarry módra

A karfiol rózsákat sós vízben roppanósra főzzük, hagyjuk lecsöpögni. A sajtot lereszeljük. A melleket vékonyra klopfoljuk, egy közepes méretű tepsit 2 ek olajjal kikenünk és bel...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar Párizsi szelet
Párizsi szelet

A csirkemellet felszeleteljük, kiklopfoljuk, sózzuk és borsozzuk. A lisztet egy tányérba öntjük, egy másik tányérba ütjük a tojásokat, felverjük, majd a tejjel elkeverjük. A húso...

Elkészítési idő: 40 min
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk