-TEPSI MÉRETE 34/25 cm
- 4 tojás
-20 dkg porcukor
-10 evőkanál víz
-15 dkg darált dió
-20 dkg liszt
1 csomag sütőpor
-csipet só
KRÉM
--3 tojássárgája
-3 evőkanál liszt
-3 dl tej
-15 dkg porcukor
-1 csomag ( 250 g) margarin
-2 csomag vaniliás cukor
A Vaniliás Krém Tetejére
1 doboz Hulala tejszinhab (200 ml)
SÜTI TETEJÉRE
.rezselt csoki vagy kakaó por
-a tojások sárgáját + porcukor + víz elkeverjük
-beleszorjuk a darált diót + a sütőporos lisztet
-a fehérjéket kemény habbá verjük és óvatosan belekeverjük a tésztába
-TEPSI MÉRETE 34/25 cm
-előmelegitett sütőben tűpróbáig sütjük ( kb 25 perc )
Krém
a tejet elkeverjük a tojások sárgájával+ lisztel ...ha besürösödött levesszük a tüzről
-ha kihült összekeverjük a porcukor és margarin keverékével
-a krémet a kihült sütire kenjük
-a tejszinhabot kemény habbá verjük és a vaniliás krémre simitjuk
-tetejére lehet csokit reszelni vagy kakóval megszorni
-mehet a hűtőbe egy kis ideig
-NAGYON KIADÓS és FINOM
A sütőt előmelegítjük 175 fokra, kibélelünk egy alacsony peremű tepsit sütőpapírral. A túrót, a cukrot és a vaníliát robotgéppel egyneművé keverjük, majd fokozatosan hozzáadjuk...
Elkészítési idő: 50 perc Nehézség: KönnyűÖsszekever, 3 perc mikró 750 watt.utàna még kb fél percig nem szabad kinyitni.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA margarint a fele cukorral, a vaníliás cukorral és a kakaóval elkeverjük. A maradék cukrot megolvasztjuk, karamellizáljuk. A cukrozott margarint a karamellához adjuk folyamatos ke...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűPiskóta: 4 tojássárgáját, 2 kanál porcukorral kikeverem, majd a 4 tojásfehérjét 2 kanál porcukorral habosra verem. 4 kanál lisztet, fél cs sütőporral összevegyítem, majd lazán össz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű