menu

Családireceptkönyv.hu

Erős Pista házilag


Írta:

Elk. idő: 2 ora
Adag: 6
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


1 kg piros szinű húsos paprika vagy pritamin paprika
-1 kg erős paprika
-1 kg érett paradicsom
-20 dkg jód mentes só

Elkészítés:


a paprikákat kicsumázzuk,
-a paradicsomot feldaraboljuk
-az egészet kétszer ledaráljuk
-1/2 órát főzzük,sűritjűk
én kicsit a botmixerrel pépesítettem
-bele a só ( aki akar 1 mokkáskanál nátriumbenzoatot is tehet bele )
-üvegekbe kanalazzuk
-lezárjuk
-5 percre fejre állitjuk
-másnapig pokrócban hagyom kihülni

Erős Pista házilag

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Fűszerkeverékek, gyorspácok,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Zellerlevél sóban
Zellerlevél sóban

1. A megmosott levelet apróra vágjuk, sóval elkeverjük (5 evőkanálnyi zöldhöz 1 evőkanálnyi sót adjunk), kis üvegekbe szorosan betömjük, a tetejére is sót hintünk, lekötjük és hűvö...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar
Írta: RECEPTEK
MEDVEHAGYMÁS FŰSZERSÓ
MEDVEHAGYMÁS FŰSZERSÓ

Fogom a medvehagymaleveleket, megmosom és szárazra törölgetem. A száraz leveleket nagyobb darabokra tépkedve egy késes darálóba teszem. Rászórom a sót is (én éppen pagi sót haszná...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Sült csirke fűszerkeverék
Sült csirke fűszerkeverék

1. A koriandert, római köményt, és fehér borsot, egy mozsárba teszem, és finomra töröm. 2. Hozzáadom a többi hozzávalót, alaposan elkeverem, és egy légmentesen záródó dobozba, v...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Írta: Karolin
Mézeskalács fűszerkeverék
Mézeskalács fűszerkeverék

A szemes hozzávalókat mozsárban vagy őrlőgépben porrá aprítom, fűszeres üvegbe töltöm. Előre elkészíthető, így a karácsonyi sütés idején gyorsan hozzáférhetünk. Tehetünk még hozzá...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk