Elk. idő: 30
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-40 dkg liszt
-15 dkg porcukor
-1 kávéskanál szódabikarbóna
-5 dkg vaj
-2 darab tojás
-1 nagy kanál kakaó
-2 evőkanál méz
-egy csapott mokkáskanál sütőpor
KRÉM
-25 dkg gesztenyemassza
2 csomag vaniliás pudingpor
-6 dl tej
-20 dkg porcukor
-25 dkg puha vaj
-5 cl.rum
-kb 15 -17 darab babapiskóta
.-1 doboz ..200 ml habtejszin
Elkészítés:
összekeverjük a lisztet + sütőport + szódabikarbónát
-a többit gőz felett simára kavarjuk
-levesszük a tűzről és belekeverjük a lisztet
-a tésztát 3 részre osztjuk és a tepsi hátán lapokat sütünk belőle( én a gáz sütő nagyobbik tepsije hátán sütöttem 37x29 ) de az előirás szerint a méret 35x25
a lapokat villával megszurkáljuk 180 fokon pár perc alatt megsütjük őket
-KRÉM
-a 2 pudingot megfőzzük a 6 dl tejben ---kihütjük
-a margarint+ porcukrot habositjuk
-a kihült pudinghoz keverjük a gesztenyemasszát aztán bele a kihabositott margarin+ porcukor
-a tejszinhabot
az 1 habfxálóval kemény habbá verjük és lassan óvatosan a krémhez keverjük
+ egy kis rumot ( el is maradhat )
-megtöltjük a lapokat
-1 lap ..rá a krém --a krémre sorakoztatjuk a piskótákat erre jön megint krém ..rá a második lap
-majd megint krém és az utolsó lap
-tetejére csoki mázat készitünk
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
1. A túrót a cukorral, a tojás sárgájával és a kókusszal alaposan elkeverjük. A masszából kicsi, kb. 20 db dió nagyságú golyót formázunk, melyeket legalább fél órára...
Elkészítési idő: Nehézség: Közepes
1. A cukrot a tojásokkal habosra keverjük, majd hozzákeverjük az olajat, ezután a lisztet, sütőport, végül a tejet. 2. Muffin kapszlikkal bélelt muffin formá/kba kanalazzuk a té...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
1. A sütőt előmelegítjük 190-200 fokra. 2. A hozzávalókat az eper kivételével összekeverjük. A tejet adjuk hozzá utolsóként, kisebb adagokban. 3. Ezután kidíszítjük a tetejét a h...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Előző nap elkészítjük a gyümölcsös réteget.Az édesítővel és vaníliával közepes lángon 10 percig főzzük. Hozzáadjuk a zselatint és addig tartjuk még a lángon, folytonos keverés közb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű