---500 g csiperkegomba (kb 10 -12 db közepes méretű)
--200 g juhtúró
--bors ízlés szerint
--A gomba tönkjét eltávolítjuk, lehúzzuk a héját és megtöltjük a sajttal
-kb 15-20 percig grillrácson , parázson vagy serpenyőben kevés olajban megsütjük.-
--Húsokhoz köretként vagy önmagában is kiváló!
-
Ma elvesztettem a szüzességemet a csirkedlikészítés és evés tekintetében ??? Kicsit macera, de nem vészes, és szerintem eztán gyakorta lesz az asztalon? Gombapaprikás lett mellé, d...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KözepesA gombafejeket megtisztítjuk. A belsejét kikaparjuk egy tálkába és a szárakat is apróra összedaraboljuk. A serpenyőbe olajat hevítünk és a gomba lemezeit és szárakat belerakjuk. H...
Elkészítési idő: Nehézség: NehézEgy serpenyőben felolvasztok egy kevés vajat,beleteszem a szeletekre vágott lila hagymát. Meg dinsztelem, amikor üveges beleteszem a kockára vágott sonkát.Ha megpirult a sonka bele...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű