Elk. idő: 60
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
-60 dkg liszt
-15 dkg margarin
-25 dkg porcukor
-1 csomag sütőpor
-2 egész tojás -
-kevés tej vagy tejöl
KRÉM
.-25 dkg kristálycukor
-2 dl viz
-4 vaniliás vagy tejszin izü pudingpor
-2 csomag vaniliás cukor
-30 dkg Ráma margarin vagy vaj
-1 liter tej
Elkészítés:
a tészta hozzávalóit összegyúrjuk
-5 részre osztjuk és egy közepes tepsi hátán
-5 lapot sütünk
-elkészitjük a krémet
-25 dkg cukrot megolvasztjuk ...karamellizáljuk
-amikor jó barnára pirult a cukor felöntjük 2 dl vizel
-addig főzzük még elolvad a karamellizált cukor
-a liter tejben megfőzzük a pudingokat + 2 vaniliás cukrot
-összeöntjük a főtt pudingot + karamellizált cukros levet
-a margarint kikavarjuk és még a meleg pudingos krémhez öntjük
-igy még melegen megtöltjük a lapokat
-lehet ráhelyezni egy kis nehezéket másnapig
-( én nem tettem rá nehezéket és a tetejét is bekentem krémmel )
-a legfinomabb másnap amikor jól megpuhulnak a lapok
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Elkészítése: 1. A sütőt előmelegítjük 180-200 fokra. 2. A hozzávalókat a szilva kivételével összekeverjük. A tejet adjuk hozzá utolsóként, kisebb adagokban. 3. Ezután jól megrak...
Elkészítési idő: 20-30 perc Nehézség: Könnyű
1. A hozzávalókat a kakaópor kivételével összegyúrom. 2. Egy nagyon kevés részt kiveszek belőle és azt kakaóporral színezem. 3. Először a sötét részt betöltöm a darázs form...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet, a cukrot, a margarint jól összegyúrjuk, hozzáadjuk a sütőport, a vaníliás cukrot, a reszelt citromhéjat, a tojásokat, kevés tejet, majd jól kidolgozzuk. Kés vastagságúra...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tésztához a tojások sárgáját a cukorral habosra keverjük, majd hozzáadjuk a lisztet, a kakaót és a felvert habot. Sütőpapírral bélelt gáztepsibe simítjuk, megsütjük. Ha kész, ne...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű