-60 dkg liszt
-15 dkg margarin
-25 dkg porcukor
-1 csomag sütőpor
-2 egész tojás -
-kevés tej vagy tejöl
KRÉM
.-25 dkg kristálycukor
-2 dl viz
-4 vaniliás vagy tejszin izü pudingpor
-2 csomag vaniliás cukor
-30 dkg Ráma margarin vagy vaj
-1 liter tej
a tészta hozzávalóit összegyúrjuk
-5 részre osztjuk és egy közepes tepsi hátán
-5 lapot sütünk
-elkészitjük a krémet
-25 dkg cukrot megolvasztjuk ...karamellizáljuk
-amikor jó barnára pirult a cukor felöntjük 2 dl vizel
-addig főzzük még elolvad a karamellizált cukor
-a liter tejben megfőzzük a pudingokat + 2 vaniliás cukrot
-összeöntjük a főtt pudingot + karamellizált cukros levet
-a margarint kikavarjuk és még a meleg pudingos krémhez öntjük
-igy még melegen megtöltjük a lapokat
-lehet ráhelyezni egy kis nehezéket másnapig
-( én nem tettem rá nehezéket és a tetejét is bekentem krémmel )
-a legfinomabb másnap amikor jól megpuhulnak a lapok
A barna tészta alapanyagait gondosan összegyúrjuk és vékonyra kinyújtjuk. Ha nehezen gyúrható egy kevés langyos tejjel lazíthatunk rajta. Ha gyerekeknek készítjük, a kávét tejjel h...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: KönnyűTészta: A tojásfehérjéből a cukorral kemény habot verünk. A mákot, a morzsát és citromhéjat a reszelt almával összekeverjük, majd óvatosan hozzákeverjük a tojásfehérjéhez. Olajozo...
Elkészítési idő: 1 és 1/4 Nehézség: KönnyűZuerst die weiche Butter zusammen mit dem braunen Zucker und dem Vanilleextrakt in eine ausreichend große Rührschüssel geben, um alles mit dem Handrührgerät schaumig zu schlagen....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű