-50 dkg liszt
-15 dkg porcukor
-15 dkg zsir vagy margarin
-3 tojás sárgája -1 csomag sütőpor
-kevés tejföl--csipet só
TÖLTELÉK
-egy tésztalapot felmozsolunk...beáztatjuk
-1 dl vaniliás tej + 1 dl rum keverékével
-2 evőkanál kakaó
-2 evőkanál barack lekvár
-10 dkg porcukor
-10 dkg vaj
a tésztához valókat össze gyurjuk ---3 részre osztjuk
és a tepsi hátán egyenként megsütjük
amelyik rosszabbul sikerült egy tálba összemorzsoljuk és beáztatjuk a tej+ rum keverékével
a vajat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük
aztán a többi hozzávalóval is elkeverjük
- az egyik lapra rákenjük a krémet aztán befedjük a másikkal lappal
TETEJÉRE
a 3 tojás fehérjét fejverjük 25 dkg porcukorral gőz felett és a sütire simitjuk
(én tejszint vertem fel és azt simitottam a sütire )kakaót szortam a tetejére
1. A kevés langyos, cukros tejben felfuttatott élesztőt hozzáadjuk a tészta hozzávalóihoz, és közepesen lágy tésztát dagasztunk. 2. Langyos helyen, letakarva duplájára kelesztjük...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA pudingot a cukorral és a tejjel krémesre keverjük. A mascarponét hozzáadjuk. A habot felverjük és belekeverjük a habfixet, majd a pudingos krémhez kavarjuk. A málnát megmossuk és...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűLangyos cukros tejben felfuttatjuk az élesztőt, közben egy tálban a lisztet, a puha margarint és a tojásokat elmorzsoljuk. A felfuttatott élesztőt is hozzátesszük, és dagasztju...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: KönnyűAz összes hozzávalót összekeverjük. Majd előmelegített, kiolajozott gofrisütőben kisütjük.
Elkészítési idő: 1/2 óra Nehézség: Könnyű