Elk. idő: 30
Adag: 6 adag
Nehézség: Nehéz
Hozzávalók:
-50 dkg liszt
-15 dkg porcukor
-15 dkg zsir vagy margarin
-3 tojás sárgája -1 csomag sütőpor
-kevés tejföl--csipet só
TÖLTELÉK
-egy tésztalapot felmozsolunk...beáztatjuk
-1 dl vaniliás tej + 1 dl rum keverékével
-2 evőkanál kakaó
-2 evőkanál barack lekvár
-10 dkg porcukor
-10 dkg vaj
Elkészítés:
a tésztához valókat össze gyurjuk ---3 részre osztjuk
és a tepsi hátán egyenként megsütjük
amelyik rosszabbul sikerült egy tálba összemorzsoljuk és beáztatjuk a tej+ rum keverékével
a vajat a cukorral és a kakaóval habosra keverjük
aztán a többi hozzávalóval is elkeverjük
- az egyik lapra rákenjük a krémet aztán befedjük a másikkal lappal
TETEJÉRE
a 3 tojás fehérjét fejverjük 25 dkg porcukorral gőz felett és a sütire simitjuk
(én tejszint vertem fel és azt simitottam a sütire )kakaót szortam a tetejére
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Sütemények, édességek,
alulra kerül egy tésztalap, erre rákenjük a fenti kakaós krémet, erre jön a második tésztalap. A tetejére pedig hab kerül: 3 tojásfehérjéből 20 dkg porcukorral gőz felett felvert...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
(Tál mérete: 20×36 cm) Először lefőzzük a kávét, majd bele keverjük a rumaromát. A habtejszínt a habfixálóval kemény habbá felverjük, majd hozzá dolgozzuk a mascarponét. A tál a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A gesztenyemasszát a porcukorral, darált keksszel össze dolgozni,majd egy kisebb tepsi aljára szétnyomkodni. Krém:3 cs vaníliás puding,9 dl tej,18 csapott evőkanál cukor,ezt felfőz...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A kukoricalisztet forró tejjel leforrázzuk. Kevés cukrot, sót, vaníliás cukrot, olvasztott vajat teszünk bele. Jól kikeverjük és papírral bélelt tepsibe öntjük. Lassan átsütjük. Ad...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz