-5 dl ( 1/2 liter) tej
-10 dkg vaj
-10 cukor .
csipet so
-15 dkg buzadara ( griz )
-10 dkg kokuszreszelek
Tetejere
-12 dkg etcsokolade
-2 dl tejszin
-kokuszreszelek
a tejet +csipet so feltesszuk foni
-ha meleg hozzaadjuk a vajat + cukrot
-ha jo forro beleszorjuk a buzadarat + kokuszreszeleket
-addig fozzuk amig el kezd pofogni
-ekkor formaba ontjuk -16cm tortaformaba vagy lehet mas formaba is
=tetejere
-tejszinbe tordeljuk a csoki darabokat =osszeforraljuk
=ha kesz kicsit hagyjuk hulni ,aztan a kokuszos tejbegriz tetejere ovatosan racsorgatjuk =
-a csoki tetejet kokuszreszelekkel megszorjuk
160 fokra melegítjük elő a sütőt. Egy 20 cm x 20 m-es sütőtálat kibélelünk sütőpapírral. Elválasztjuk a tojásokat. A tojásfehérjét felverjük habnak. Félretesszük. A sárgák...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA cukrot a tojásokkal habosra keverjük, majd hozzákeverjük az olajat, ezután a lisztet, sütőport, végül a tejet. Muffin kapszlikkal bélelt muffin formákba kanalazzuk a tésztát úgy,...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűTojásokat kettéválasztottam, először a fehérjéket vertem habbá Bosch MUMban. Ezután beletettem a sárgákat is, erirtit-xilit keveréket, meg szépen az összes száraz, majd nedves hozz...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűA tésztához a lisztet a kakaóporral, a sütőporral és 20 deka cukorral összeforgatjuk. A tojások sárgáját a sóval, az olajjal meg a vízzel jól kikeverjük, és az előzőekhez adjuk. A...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű