Elk. idő: 25 perc
Adag: 6 fő
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
40 dkg liszt
-30 dkg cukor
-5 tojás
-25 dkg margarin
-2 tasak vaniliás cukor
-4 evőkanál tej
-citrom reszelt héja
-1 kiscsomag élesztő (25g)
-1 mokkáskanál sütöpor
-TETEJÉRE
-dió ////darabosra vágva /
-kristálycukor
Elkészítés:
-az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk
-a tojásokat kettéválasztjuk,
--a fehérjét felverjük
-a margarint+cukrot habosra keverjük
-egyenként adjuk hozzá a tojások sárgáját,csiprt sót ,reszelt citrom héját
-adagonként a sütőporos lisztet +a felfutatott élesztőt
-legvégül a tojások felvert habját
-sütőpapirral bélelt tepsibe öntjük ....elsimitjuk
megszorjuk a darabos dióval és egy jó marék kristálycukorral //// a cukor el is maradhat //
-30 percet hagyjuk pihenni /// kelni aztán be a sütőbe 180 fokon 25-30 perc alatt kész
-miután kihült pogácsa szaggatóval kiszúrjuk formázzuk..
-a maradékból lehet kókuszgolyókat késziteni
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A hozzávalókat tegyük egy tálba, majd alaposan kavarjuk össze. Formázzunk kisebb gombócokat kézzel, de akár kanállal is kiszaggathatjuk. Egy serpenyőben felhevített olajban addig s...
Elkészítési idő: 10 perc Nehézség: Könnyű
Elkészítése: A cukrot és a tojásokat keverjük habosra. Folyamatos keverés mellett adjuk hozzá a lisztet és a tejet. Az akácvirágfürtöket mossuk meg alaposan, majd mártsuk a sűrű...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A lisztet egy nagy tálba öntjük, hozzáadjuk a cukrot, a sót és a tojásokat. A margarint és a tejfölt a mikróban szobahőmérsékletűre melegítjük, és a tejfölbe belekeverjük az élesz...
Elkészítési idő: 1 óra Nehézség: Könnyű
A hozzávalókat összegyúrjuk. Ha túl lágy, akkor picit hűtőbe tesszük. Laposabb korongokat készítünk belőle. Kizsírozott (vagy sütőpapíros) tepsire helyezzük őket, kissé ellapogat...
Elkészítési idő: 30 perc Nehézség: Könnyű