Elk. idő: 60 perc
Adag: 6
Nehézség: Közepes
Hozzávalók:
- 1 kg krumpli
- 1 db kaliforniai paprika
-2 db paradicsom
--1 fej vöröshagyma
--70 dkg csirkemell filé
--só
--bors
--1 doboz tejföl (400 g )
--15 dkg sajt
--1 csomag bacon
Elkészítés:
A csirkemellet szeleteljük kevés zsiradékon elő pirítjuk
--Egy magas falú tepsit vagy jénait zsiradékkal kikenünk, a sütőt előmelegítjük 175 fokra.
--A krumplit meghámozzuk és ujjnyi vastag karikákra vágjuk.
-A paprikát, a paradicsomot és a vöröshagymát is felkarikázzuk,
--A krumpli felét leterítjük a tepsibe, sózzuk, borsozzuk, rárakjuk a csirkemellet, azt is sózzuk, borsozzuk
--. Erre rétegezzük a paprikát, paradicsomot és a hagymakarikát. Meglocsoljuk tejföllel, majd befedjük a krumplival. ,rászórjuk felaprított bacont
Fóliával lefedve 45 percen át sütjük.
-Ha a krumpli és a hús is megpuhult, a fóliát levesszük a tetejét megkenjük a maradék tejföllel és megszórjuk a reszelt sajttal Visszatesszük a sütőbe és addig sütjük, míg a sajt megpirul.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept tipusa:
Szárnyas Ételek,
1. A csirkemellet nagyon vékony csíkokra vágom, beszórom Kotányi Görög sültek (gyros fűszersó) fűszerrel, grill fűszerrel, illetve oregánóval, pici sóval, borssal. 2. Hagyom ál...
Elkészítési idő: Nehézség: Nehéz
A csirkemellfiléket szeleteljük fel. Fokhagymás fűszerkeverékkel dörzsöljük be őket, és pici olívaolajon süssük meg mindkét oldalukat. A szeleteket fektessük egy tepsibe és karik...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A paprikákat és az újhagymát szeletekre vágjuk. A csirkemellet szétnyitjuk, kiklopfoljuk, majd szárnyas fűszerkeverékkel, sóval és fehér borssal megszórjuk. A hússzeleteket kiol...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A húst megmossuk, majd nagy szeletekre vágjuk és egy tálba tesszük, ráöntjük a tejet, hozzáadunk 2 gerezd zúzott fokhagymát, lefedjük és legalább 2 órán át hűtőben pihentetjük. Így...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű