menu

Családireceptkönyv.hu

Maradék tojásfehérjéből süti


Írta:

Elk. idő: 30
Adag: 4-6 fő
Nehézség: Közepes
print

Hozzávalók:


--10 tojás fehérje,
- 1 csipet só,
- 10 evőkanál cukor,
- 10 evőkanál liszt+ a tepsi meghintéséhez,
-1 kicsi vaj a tepsi kikenéséhez,
-5 dkg fekete csokoládé + apróra vágva.
-kandírozott gyümölcsök ..

Elkészítés:


---A lényege, hogy ahány tojásfehérjénk van, azt egy csipet sóval verjük kemény habbá, tegyünk hozzá annyi kanál cukrot, ahány tojásfehérjét habbá vertünk, majd lisztből szintén ennyi kanállal adjunk hozzá
--. Ezt különböző dolgokkal gazdagíthatjuk: keverhetünk bele pl. mazsolát, egyéb apróra vágott aszalt vagy kandírozott gyümölcsöt, kis csokidarabkákat
---( Én most a tetejére szórtam az apróra vágott aszalt gyümölcsöket )
Egy kisebb tepsit kenjük ki vajjal, szórjuk meg liszttel, simítsuk bele a habot, majd előmelegített 180 fokos sütőben süssük készre
--. Tűpróbával ellenőrizhetjük, hogy mikor sült át a süteményünk teljesen Ez kb 15 perc .

Maradék tojásfehérjéből süti

Kinek a kedvence ez a recept?


favorite Kedvenc receptnek jelölés Kedvenc receptem

Recept tipusa:


Sütemények, édességek,
Beszéljétek meg főzési tapasztalataitokat
Recept ajánló
Avatar
Írta: Henrietta
Vaniliapudingos Raffaelló
Vaniliapudingos Raffaelló

A vizet a cukorral, az olvasztott vajjal és egy kevés aromával elkezdem melegiteni mig szirpuos állaga nem lesz. Közben a vanilia pudingot megfőzzük. A sziruphoz folyamatos k...

Elkészítési idő: 2óra
Nehézség: Könnyű
share
Meggyes - Kevert meggyes
Meggyes - Kevert meggyes

1. Fenti hozzávalókat a fenti sorrendben összekeverjük (a meggy kivételével). 2. Kivajazott, kilisztezett tepsibe öntjük, rászórjuk a kimagozott meggyet, majd közepes lángon me...

Elkészítési idő:
Nehézség: Nehéz
share
Avatar Láva süti
Láva süti

A csokoládét apróra törjük és a vajjal együtt felolvasszuk, majd folyamatos kavargatás mellett langyosra hűtjük. A tojásokat, a tojásfehérjét és a cukrot egy tálba tesszük, majd mi...

Elkészítési idő:
Nehézség: Könnyű
share
Avatar
Írta: Juckó
Hókifli ala Mamika
Hókifli ala Mamika

- Gyúrjuk össze a hozzávalókat - Egy éjszakát pihentessük - Másnap kiszaggatjuk kör alakú sütemény szaggatóval - Lekvárral töltjük (szilva, meggy...kevésbé folyékony) - Előmele...

Elkészítési idő: 1 óra
Nehézség: Könnyű
share
close add person Belépés recent_actors Regisztráció assignment_ind Belépés recent_actors Regisztráció account_balanceASZF info Impresszum thumb_up Facebook oldalunk