50 dkg liszt
-1 sütőpor
-1 vaniliás cukor
-8 dkg cukor
-1 tojás
-12,5 dkg zsir +12 ,5 dkg margarin
-1 dl tejföl
-3 fajta lekvár
-1 tojás a lekenéshez
a tészta hozzávalóit összekeverjük
-4 részre osztjuk
-1 lapot a tepsibe helyezzük
-megkenjük egyfajta lekvárral
-erre jön a másik lap ...másik lekvár
-új lap új lekvár
-az utolsó lapot ráreszeljük a lekvár tetejére
-lekenjük tojással
-előmelegitett sütőben 30 perc alatt megsütjük
-ha kohült megszorjuk porcukorral
Langyos cukros tejben felfuttatom az 5dkg élesztőt. A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk és beletesszük a sót, sajtot, tejfölt és a tojásokat majd a felfuttatott élesztőt i...
Elkészítési idő: 1 Nehézség: Könnyű-A sütőt előmelegítem 200 °C-on. -A tojásokat kettéválasztjuk. A tojásfehérjét a kétféle cukorral nem túl kemény habbá verjük. Ne legyen törős a hab, de azért legyen tartása. -A...
Elkészítési idő: 40 perc Nehézség: KönnyűA hozzávalókat összekeverjük alaposan hogy a tészta sima legyen. A muffin formákba kanalazzuk majd 170 fokon 20-25 perc alatt készre sütjük.
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűNarancsot alaposan megmossuk, a vajat a porcukorral habosra keverjük elektromos keverőgéppel, majd hozzáadjuk a tojásokat, a reszelt narancshéjat és a narancs kifacsart levét is....
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű