50 g lenmagliszt
20 g kókuszliszt (helyette szerintem jó kókuszreszelék vagy szintén lenmagliszt)
15-20 g holland kakaópor
csipetnyi só
édesítő ízlés szerint (nálam kb. 25 g Diawellness négyszeres erejű édesítő)
20 g olvasztott Szafi Fitt prémium extra szűz VCO kókuszolaj (ezt használtam, de sima kókuszolajjal is jó, csak ez ad neki egy plusz kókuszos, édeskés ízt)
víz (kb. 70-80 g)
pár csepp rumaroma (elhagyható)
kókuszreszelék a forgatáshoz (kb. 10 g elég volt)
A hozzávalókat elkeverjük, (a vizet lassan adagolva), összegyúrjuk, majd golyókat formázunk és kókuszreszelékbe forgatjuk őket. (Egyébként lehet ezt még fokozni, pl. víz helyett kókuszkrémmel összeállítani a masszát, meggyet, epret belegyúrni, stb. Csak nekem ez már későn jutott eszembe.)
A reggeli rántottáimat egy ideje szívesebben készítem tiszta tojássárgájával, mint egész tojással, így állandóan megmarad egy csomó fehérje, ami kiváló a ToTu – hoz, de egy ilyen c...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
a megolvasztott csokoládét az előkészített kapszlikba kanalazzuk /kb a felét a csokinak/, hűvös helyre tesszük, hogy megdermedjen, majd a kókuszos keveréket is belekanalazzuk és...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojások sárgáit a kristálycukorral habosra keverjük.A lisztet összekeverjük a sütőporral. A tojások fehérjét pedig kemény habbá verjük. Összekeverjük, vajazott, lisztezett formá...
Elkészítési idő: 45 perc Nehézség: Közepes