Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
A tésztához:
60 dkg finomliszt
1 csomag sütőpor
30 dkg margarin
10 dkg porcukor
2 tojássárgája
2 dl tejföl
A krémhez:
8 dl víz
6 dl tej
4 csomag vaníliás pudingpor
20 dkg kristálycukor
2 csomag vaníliás cukor
4 dl habtejszín
2 csomag habfixáló
Elkészítés:
A tészta hozzávalóit jól összegyúrjuk. Hat részre osztjuk, lisztezett munkalapon egyenként kinyújtjuk és a tepsi hátoldalán előmelegített sütőben, közepes hőfokon kb. 12-15 perc alatt kisütjük. Közben a krémhez a pudingport elkeverjük kevés tejjel. A többi tejet a vízzel és a cukrokkal felforraljuk, majd a pudingos tejet belekeverjük és sűrűre főzzük. Amíg hűl a puding, a tejszínt a habfixálóval kemény habbá verjük és a kihűlt pudinghoz adjuk. A lapokat megtöltjük a krémmel, és egy éjszakára hűtőbe tesszük. Másnap könnyen szeletelhető.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
Dobos krém 1: 25 dkg habosra kevert vajhoz hozzákeverünk 12 dkg puhított csokoládét. Belekeverünk 15 dkg porcukrot, 1 tojássárgáját és az egészet simára kavarjuk. Dobos krém 2:...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tészta hozzávalóit összegyúrtam a sütést megelőző este, hűtőben éjszakázott, majd másnap olajjal kikent sütőformába nyomkodva, kb. 8 perc alatt egész világosra sütöttem. Kihűtött...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Tèszta: 6 tojisárga kikeverve 10 dkg daràlt dioval, 10 dkg daràlt kokuszreszelèkkel, 1 tk szodabikarbonàval, édesitővel. Ezt bele kellnyomkodni kb 25*25 cm tepsibe Erre rà az a...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű