Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
10 dkg puha margarin
8 dkg édesítőszer (eritrit)
3 tojás
15 dkg liszt, ebből 10 dkg rizsliszt, 5 dkg zabliszt
1 tk. sütőpor
csipet só
vanília aroma
1 citrom reszelt héja
200 g erdei gyümölcs
Elkészítés:
A sütőt előmelegítjük 180 fokra.
Egy tálban a puha vajat habosra keverjük az édesítővel, majd egyenként hozzáadva a tojásokat tovább verjük.
Belekeverjük a citromhéjat, vaníliát, csipet sót.
Hozzáadjuk a sütőporral elkevert liszteket és alaposan összekeverjük.
20-22 cm-es szilikonos vagy sütőpapírral bélelt formába öntjük a masszát, a tetejét megszórjuk a felolvasztott, lecsepegtetett és enyhén belisztezett vagy por édesítőbe beforgatott erdei gyümölcsökkel.
40 percig sütjük.
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
isztet tálba teszem, a reszelő nagy lyukú oldalán belereszelem a fagyos vajat (vagy margarint), közben megszórom a liszttel, hogy ne ragadjon össze. Lereszelem a sajtot, majd a töb...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
Az élesztőt kevés tejben felfuttatjuk, csipet sóval és cukorral. Összedolgozzuk a por állagú hozzávalókat, majd hozzá keverjük a többi hozzávalót. Annyi tejfölt adunk hozzá, hogy...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű