-1 kg sárgarépa
-4 drb narancs
-2 drb citrom
-40 dkg cukor
-1 zacsko dzsem fix 2 :1 -ben( Gelfix extra 2:1)
a répát megpucoljuk ,karikára vágjuk és 6 dl vizben puhára főzzük :: Turmixoljuk
-a narancsot + citromot kicsavarjuk
-a turmixolt répához adjuk a narancs + citrom levét
-együtt főzzük amig eggyet rottyan aztán beleszorjuk a cukrot
-ezzel is főzzük kb 10-15 percet
-végül beleszorjuk a dzsem fixet és eggyütt főzzük 2-3 percet
-üvegekbe rakjuk ,lezárjuk 10-15 percig felforditjuk fejjel lefelé
-aztán mehet a kamrába
A dinnye belsejét kivágtam, úgy hogy kb 2 mm-es piros rész maradt. A zöld héjat lehámoztam, és kb 2 cm csíkokra felvagdostam. Alaposan átmostam és kb 2-3 órát főztem ecetes viz...
Elkészítési idő: Nehézség: KözepesSzedjük le a káposzta külső leveleit, majd gyaluljuk le. Keverjük össze a legyalult káposztát kilónként 20-25 g sóval (fontos, hogy ne jódozott sót használjunk, a jód nem kedvez az...
Elkészítési idő: Nehézség: KönnyűFügét turmixolni. Sűrűre főzni.Hozzá a többi , kicsit össze forralni. Két folpack közé nátriumbenzoát. Száraz dunszt.
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyűs
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű