Elk. idő: 40
Adag: 6
Nehézség: Könnyű
Hozzávalók:
-4 tojás
-20 dkg porcukor
-1 csomag vanilás cukor
-30 dkg áttört burgonya
-5 dkg darált dió
-kevés rumaroma
-1 kanál zsemlemorzsa
-1 mokkáskanál szódabikarbóna
Elkészítés:
A tojások sárgáját elkeverjük a cukorral + vaniliás cukor
-bele a főtt,kihűtött összetört burgonyát + 5 dkg darált diót + szódabikarbónát
-1 kanál zsemlemorzsát
-4 tojás fehérje kemény habját óvatos mozdulatokkal keverjük a masszához
-tortaformába vagy tepsibe öntjük
lassú tüznél sütjük ...még sül elkészitjük a krémet
Krém
-2 dl tejben 2 kanál búzadarát főzünk
-levesszük a tüzről ..belekeverünk 10 dkg cukrot
-és 5 dkg darált diót
-ha kihült belekeverünk 15 dkg margarint+ egy kis rumaromát
-kettévágjuk a kihült tésztát és megkenjük
-kívül is meglehet kenni
-a tetejét megszorjuk dióval ...lehet egészben is tenni a süti tetejére
Kinek a kedvence ez a recept?
Recept típusa:
Sütemények, édességek,
A tojás és a vaj kivételével mindent összekeverünk, és legalább 30 percig pihentetjük. A pihentetés után beletesszük a tojást és a vajat, majd alaposan kidagasztjuk. Meleg helye...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
A tojásokat szétválasztom, a fehérjét 4 dkg cukorral kemény habbá verem, a maradék cukrot és a vizet a sárgájához adom. Óvatosan belekeverem a felvert tojáshabot a tojások sárgá...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű
6 tojásfehérjét habosra keverek 6 evőkanál cukorral, hozzá keverem a tojások sárgáját, bele forgatom a 4 evőkanál liszt, 2 evőkanál kakaópor és 1 csomag sütőpor keverékét, és beleö...
Elkészítési idő: 1,5 óra Nehézség: Könnyű
A tojásokat kettéválasztjuk. A sárgákat a cukorral és a rumaromával fehéredésig keverjük, majd hozzáadjuk a sütőporral elkevert lisztet és a kakaóport, majd a kemény habbá vert toj...
Elkészítési idő: Nehézség: Könnyű